En las últimas semanas el mercado de exportación en pie se ha puesto muy ávido con las tres principales empresas activas, lo que es “una muy buena noticia para la ganadería”.

Embarque de ganado en pie en el Puerto de Montevideo, exportacion de ganado vacuno a Egipto, ND 20141027, foto Agustin Martinez

Así lo expresó Christopher Brown, director de la firma Agro Oriental, quien sostuvo que el 2021 contará con una exportación “muy activa”.

“El mercado para el ternero está muy dinámico, no hay una oferta muy abultada de terneros enteros, pero va a ser un 2021 con un mercado bastante fluido, va a depender mucho de cuán competitivos estemos frente a los vecinos, sobre todo frente a Brasil”, expresó.

Mercado gordo. Sobre el mercado de ganado gordo indicó que, luego de nueve semanas de correcciones a la baja, la intención es ahora de “revertir la situación”.

“La industria está más dinámica en cuanto a compras de ganas. Las plantas están terminando con los convenios cuota y se ha reducido la faena cerca de un 5% respecto a la semana anterior. La industria que ha acortado las entradas y está más ávida por novillos y por vacas”, dijo.

A modo de referencia indicó que los novillos cotizan entre US$ 3 y US$ 3,05; la vaca US$ 2,80 y reiteró que el mercado está “más dinámico que las semanas anteriores”.

En tanto, para adelante, sostuvo que el precio va a depender del clima y de cómo se comporte la industria respecto al nivel de faena.

“Si la industria sigue manteniendo un buen nivel de faena, creo que con la oferta limitada de ganado gordo que hay se debería afirmar”, concluyó.