Vacunos 25 de agosto de 2016
Buena perspectiva para la carne uruguaya
VAldez y Cía: “No es para menos que Uruguay haga acciones en el gigante asiático, en lo que va de 2016, el 34 % de la exportación de carne uruguaya tiene a China como destino, es el principal comprador”.
Tacuarembó/Valdez y Cía/TodoElCampo – Hace pocos meses, Uruguay presentó un megastand en el SIAL (la exhibición de alimentos más grande Asia y una de las más grandes del mundo). El evento se realizó en Shanghai, China, y según los presentes fue un éxito.
No es para menos que Uruguay haga acciones en el gigante asiático, en lo que va de 2016, el 34 % de la exportación de carne uruguaya tiene a China como destino, es el principal comprador en este rubro generando divisas por U$S 352 millones.
Los analistas nacionales e internacionales estiman un buen año de ventas de carne al exterior teniendo en cuenta la coyuntura de los mercados.
El ajuste de precios al alza que tiene hoy la carne bovina australiana, debido a la estructura de costos de la hacienda en ese país, deja lugar para que la carne uruguaya marque una mayor presencia internacional.
Además, hay menor presión de Brasil en ese mercado, con reducción de oferta y ajuste de valores, lo que está alimentando la esperanza de los frigoríficos uruguayos de poder mejorar los precios de venta y ganar mayor terreno en el mercado, según publica El País.
Más allá de China, los productores uruguayos no descuidan otros mercados, como NAFTA (USA, Canadá y México) que tuvo un crecimiento casi del 2% respecto al primer semestre de 2015.
(Web de Valdez y Cía).