Carlos Sabatini – Minas, Lavalleja – TodoElCampo – Aprovechando el parate de las ferias ganaderas dialogamos con el martillero Leonardo Ruglio Bachino, integrante del escritorio de Enrique Bachino & Asociados sobre distintos aspectos del negocio ganadero, desde el último remate de Lote 21, hasta la actualidad en materia de valores del mercado de haciendas, donde el martillero no rehuyó a ninguna de las consultas realizadas por parte nuestra.

CONFORMIDAD CON ÚLTIMO REMATE DE LOTE 21.

Consultamos a Leonardo Ruglio sobre su visión del último remate de Lote 21, donde el escritorio estaba con una buena anotación, sobre lo que señaló que “tanto vendedores, compradores, como los escritorios que participamos notamos un remate muy bueno, con muchísima agilidad, no hubo lotes que trancaran las ventas, lo que entró se vendió y prácticamente todo con subas respecto al remate anterior, lo que habla de un mercado demandado”, explicó el rematador.

TERNEROS MUY BUSCADOS.

Sobre la tónica del evento Ruglio marcó que “la categoría de terneros estuvo muy buscada, con mucho dinamismo, promediando U$S 2,23, con acopiadores para la exportación participando activamente”.

“En los novillos el porcentaje de ventas también fue alto, los de sobreaño promediaron U$S 1,76, ganados pesando bien, de ahí pasamos a la categoría vedette como es la vaca de invernada que está muy pedida y si bien promedio los U$S 1,28, se vendieron vacas a U$S 1,30, U$S 1,35 y hubo ganados de hasta U$S 1,41”, comentó.

En lo referente al resto de las categorías el integrante de la firma de Enrique Bachino & Asociados destacó que “la ternera que es la categoría que más rápido baja cuando ocurren oscilaciones en el mercado, y la última que recupera valores cuando el mercado está en alza, no fue la excepción en este remate donde igualmente se colocaron con agilidad, promediando U$S 1,73, y ya se veía que los lotes Angus definidos tenían un sobreprecio, indudablemente influenciado por las exportaciones que se están haciendo hacia el mercado chino, y esos lotes con respecto al resto tenían entre 15 y 20 centavos de diferencia”.

RESTO DE LAS CATEGORIAS DEMANDADAS.

“El resto de las haciendas se vendieron a buenos valores –explicó Ruglio- las piezas de cría fueron la única categoría que tuvo cotizaciones por debajo del remate del mes de abril, pero aquí hay que cotejar que era menos la oferta y no había lotes sobresalientes, eso a la hora de venderlas pesa”.

Para sintetizar el evento Ruglio sentenció que “en líneas generales fue un remate muy bueno, hubo mucha conformidad, nosotros colocamos toda la oferta que teníamos, donde los 83 terneros de la Escuela Agraria de Pirarajá se vendieron en U$S 2,24, en hembras otro ganado también de la misma procedencia hizo el valor máximo para esta categoría en U$S 2,08; ojalá todos los remates fueran como este” reflexionaba el martillero.

CAMPANERO POR DOS EN EL MES DE JUNIO.

Debido al período de vacunación contra la fiebre aftosa la firma decidió postergar para la primer semana de junio su feria mensual, sobre ello Ruglio explicó que “estratégicamente, por no poder hacer feria en el Campanero, en mayo destinamos las consignaciones que teníamos para Lote 21, y si bien le damos prioridad a nuestra actividad en la Agropecuaria de Lavalleja acertamos con la decisión y ahora para la feria que realizaremos el jueves 7 de junio ya contamos con muy buenas anotaciones, hay muchos productores que ya están solicitando adelantos y ello lleva a pensar en una importante oferta de vacunos, algo menor en lanares donde también el momento del año influye”.

La otra actividad de la firma será en su fecha habitual de los 22 de cada mes.

LOS NUMEROS NO DAN.

El costo para producir en este país sigue siendo tema de análisis y ello no escapó a la óptica del martillero al reflexionar que “venimos de un año de muy buenos precios y así y todo no está alcanzando, hay un tema de costo país muy importante, y habrá que revisar por donde se puede achicar esa brecha, hoy uno ve muy buenos valores pero igual al productor es muy poco lo que le queda en el bolsillo, eso preocupa a todo el sector”, agregó.

MERCADO DE GANADO GORDO CON VALORES IMPENSADOS.

La realidad del mercado de haciendas gordas muestra altas faenas, poca oferta y por ende precios en suba Ruglio analizó el momento expresando que “hoy la oferta que aparece se vende rápido ya que está muy fácil para concretar los negocios, no se ve mucho ganado pronto, sorprende el nivel de faenas, hoy andamos arriba de las 42.000 reses, y es negocio a negocio, nosotros lo último que hicimos fue un camión de novillos, un ganado bueno pero que no era pesado y lo colocamos a U$S 3,45, vaquillonas a U$S 3,30 y vacas a U$S 3,17”.

Ruglio fue enfático al señalar que “conversando con productores y gente que está día a día con el negocio ganadero, todos señalan que se adelantaron estos valores entre un mes y un mes y medio, estos eran precios que si los esperábamos bien entrado el mes de julio, están hoy y bienvenidos, ahora habrá que ver cómo sigue el nivel de cotizaciones para adelante, ya que reitero estos precios los esperábamos si pero para dentro de un mes y medio más o menos”, expresó.

Para culminar el martillero de la firma de de Enrique Bachino & Asociados remarcó que “la industria hoy necesita materia prima y no está del todo exigente, hoy esos ganados que en otras circunstancias eran castigados, hoy por esa escasez marchan, y es el momento donde el productor tiene la sartén por el mango, y eso le viene dando mucha agilidad al mercado”, finalizó.