China habilita el ingreso de ganado en pie y arándanos

Uruguay es el primero de América Latina en lograrlo.

El gobierno chino y el uruguayo firmaron ayer los convenios que habilitan al ingreso de ganado en pie y arándanos al país asiático. “Eso ya está firmado, ahora habrá que hacer las operaciones”, comunicó el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Enzo Benech en Beijing.

Según dijo Benech —a la página de Presidencia de la República— hay interés para incrementar la colaboración en el sector forestal y mantendrá una reunión con su par de China.

“Nos llamó poderosamente la atención la respuesta que hemos tenido de las distintas autoridades chinas. Nos han recibido con máximo interés; demostración de ello es la firma de dos protocolos que habilitan el ingreso al país asiático de ganado en pie para engorde o faena y de arándanos uruguayos”, afirmó el ministro.

“Uruguay es el primer país que tiene ingreso de carne certificada al mercado china y se transforma en el primer país de América Latina en poder ingresar ganado en pie, tanto para lechería como para faena y engorde”, destacó el embajador uruguayo en China, Fernando Lugris.

Acuerdo. Además, Benech informó que existe un acuerdo de trabajo con la Dirección Forestal, a través de un comité consultivo que reúne a técnicos para evaluar la cooperación entre países. Agregó que, en julio de este año, arribarán autoridades chinas a nuestro país para incrementar las posibilidades de colaboración.

“China es nuestro principal mercado. Uruguay es un país productor de alimentos y materias primas y el grueso de nuestras exportaciones vienen a China. Eso es un cambio que se ha producido en los últimos años”, explicó el ministro a la agencia EFE.

“Somos también un cliente de China porque le compramos productos. Por tanto, es necesario identificar los productos, qué es lo que China necesita, y estar al tanto de las exigencias de inocuidad de los aspectos sanitarios”, añadió.

Uruguay exporta “innumerables” productos a China, que se diferencian del resto por su “altísima calidad”, entre los que el ministro destacó la leche, la soja, la madera y la celulosa. “Nuestra población es 500 veces menor que la de China pero producimos muchos más alimentos de los que físicamente podemos comer. El 80 % de nuestras exportaciones son dependientes del sector agropecuario. Producimos alimentos para 10 veces más de la población que tenemos”, explicó el ministro.

Aunque aseguró que esta producción se puede aumentar, recordó que hay que hacerlo teniendo en cuenta el medioambiente y el cambio climático, cuyo impacto hay que intentar mitigar.

Así, destacó que Uruguay “es el único país en el mundo que tiene su agricultura bajo planes de uso y manejo del suelo”.

“Nosotros podemos asegurar que nuestra producción es cuidando el ambiente y protegiéndolo y tratando que las generaciones que vienen atrás nuestra reciban igual o mejores recursos que los que recibimos nosotros”, aseveró.

Benech, que permanecerá en este país hasta el próximo 19 de mayo y se reunirá en los próximos días con su homólogo chino, inauguró ayer la nueva Agregaduría Agrícola de la Embajada de Uruguay, con la que pretenden facilitar los acuerdos, el comercio y los cumplimientos de las normativas en el comercio bilateral.

La visita del ministro, que también tiene previsto viajar a Shanghái en los próximos días para reunirse con empresarios uruguayos, se enmarca dentro del 30 aniversario del establecimiento de las relaciones diplomáticas entre ambos países.

Asimismo, adelantó que la gira prosigue con una visita a la exposición de alimentos y bebidas Sial China 2018, que se desarrollará entre el 16 y el 18 de mayo, en la ciudad de Shanghái. Allí estará representada la industria cárnica nacional en el stand del Instituto Nacional de Carnes. Luego visitará Guangzhou, lugar en el que empresarios citrícolas participarán en una importante feria del sector. Finalmente, mantendrá una entrevista con el ministro de Ganadería de China, Han Changfu. [CON INFORMACIÓN DE EFE]